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CUCINA

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    GRANDE LIBRO DEL CENT’ERBE (IL)

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    Ed. IDEALIBRI
    ISBN: 9788862623407
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    CBT. COTTURA SOTTOVUOTO A BASSA TEMPERATURA. TECNICHE, METODI E RICETTE DA UTILI

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    PIROTTA MARCO
    Ed. MONDADORI
    ISBN: 9788891837219
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    GRANDE RACCONTO DEL VINO ITALIANO. TERRITORI, STORIE E PROTAGONISTI (IL)

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    BASTIANICH JOE; GAIA TIZIANO
    Ed. MONDADORI
    ISBN: 9788891833921
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    CUCCHIAIO ROSSO. LA BIBBIA DELLA CUCINA DI CARNE. EDIZ. ILLUSTRATA (IL)

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    Ed. DEMETRA
    ISBN: 9788844077693
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    CUCCHIAIO ROSA. LA BIBBIA DELLA PASTICCERIA (IL)

    29,90 €

    Ed.
    ISBN: 9788844059835
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    HARRY POTTER. DOLCI MAGIE

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    ROWLING J. K.
    Ed.
    ISBN: 9791259570802
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  • Il grande manuale del pasticciere

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    Mélanie Dupuis
    Ed.


    ISBN: 9788867222957
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    Tutti i piatti dei presidenti. 30 anni di ricette, storie e aneddoti nelle cucine del Palazzo del Quirinale. Ediz. illustrata

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    Lorenza Scalisi
    Ed. L'Ippocampo
    ISBN: 9788867226306
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  • La grammatica dei sapori VEG. Guida indispensabile alla creatività in cucina. Ediz. illustrata

    29,90 €
    Karen Page
    Ed. Gribaudo


    ISBN: 9788858037003
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  • Whisky. Storia e cultura del single malt

    29,90 €
    Davide Terziotti, Massimo Righi, Rino Duca
    Ed. White Star


    ISBN: 9788854046122
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  • Il grande manuale del panettiere. Pani, brioche e altre bontà dorate

    29,90 €
    Rodolphe Landemaine
    Ed. L'Ippocampo


    ISBN: 9788867224654
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    Atlante del vino italiano. Ediz. ampliata

    29,90 €
    Vittorio Manganelli, Alessandro Avataneo
    Ed. Libreria Geografica


    ISBN: 9788869853623
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  • Erbe aromatiche. Le nostre amiche in cucina. Ediz. illustrata

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    Mark Diacono
    Ed. Atlante


    ISBN: 9788874551781
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    CUCINARE CON IL FUOCO. NON SOLO BBQ: GRIGLIA, AFFUMICATI, CENERE

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    GATTA SHAMIRA
    Ed. GIUNTI
    ISBN: 9788809932364
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    CUCCHIAIO D’ARGENTO. IL CUCCHIAIO D’ARGENTO CARNE (IL)

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    Ed. EDITORIALE DOMUS
    ISBN: 9788833333526
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    ATELIER DI PASTICCERIA. 60 CLASSICI IMPERDIBILI. EDIZ. ILLUSTRATA

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    VAN ROMPU LUDOVIC
    Ed. GIUNTI
    ISBN: 9788809977082
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    STAGIONE VEGETALE. CUCINA GREEN PER TUTTI I GIORNI. EDIZ. ILLUSTRATA (LA)

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    SABOLLA MYRIAM
    Ed. SLOW FOOD
    ISBN: 9788884997753
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    CUCCHIAIO D’ARGENTO. IL GIAPPONE IN CASA. BASI, PREPARAZIONI, RICETTE. EDIZ. ILL

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    Ed. EDITORIALE DOMUS
    ISBN: 9788833332772
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    OGGETTI DA CUCINA. GLI STRUMENTI CHE HANNO INFLUENZATO CHE COSA E COME MANGIAMO

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    Ed. SLOW FOOD
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    Il grande libro dell'amaro italiano

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    Matteo Zed
    Ed. Giunti Editore
    ISBN: 9788809884199
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    CUCCHIAIO D'ARGENTO. VEGETARIANO GOLOSO. BASI, PREPARAZIONI, RICETTE. EDIZ. ILLU

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    FAVORITE! RICETTE E ALTRE FAVOLE DAL CASTELLO DELLE CERIMONIE

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    Ed. TEA - I TASCABILI DEGLI E
    ISBN: 9788850262212
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    La stagione del pane. Tecniche e ricette per impasti perfetti

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  • L'arte del gelato. 100 ricette per tutto l'anno

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    Roberto Lobrano
    Ed. Slow Food


    ISBN: 9788884997135
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  • Atlante gastronomico dei presìdi Slow Food

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    Ed. Slow Food


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  • Il Cucchiaio d'Argento. Food design. Basi tecniche ricette. Ediz. illustrata

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    Ed. Editoriale Domus
    ISBN: 9788833332024
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    Il Cucchiaio d'Argento. Il pane in casa. Basi, preparazioni e ricette. Ediz. illustrata

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    Davide Longoni, Mauro Iannantuoni
    Ed. Editoriale Domus
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    Washoku. L'arte della cucina giapponese. Tecniche e strumenti

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    Ed. Giunti Editore
    ISBN: 9788809880276
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    Dalla terra alla brace. Amore per la terra, passione per la cucina

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    Fabrizio Bartoli, Martina Morelli
    Ed. Eifis
    ISBN: 9788875172275
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  • Mediterranea vegetariana

    28,50 €
    Malu Simões, Alberto Musacchio
    Ed. Eifis
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LIBRERIA VIA PIAVE

La libreria è svago per i più piccoli, è scuola di scrittura creativa, è spazio culturale, è palcoscenico per autori, giornalisti e intellettuali, è casa editrice, è salotto dove intrattenere gli amici.

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Da Lun a Ven: 10.00 – 19.00
Sabato: 10:00 – 13:00, 16:00 – 19:00
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